طريقة تحضير الكنافة لينزر بالبلح كالشيفات المحترفين

يمكن تحضير الكنافة ك حلوى بعدة طرق، وفي هذا الموضوع سوف نتناول لكم طريقة تحضير جديدة ومبتكرة، وفقا لما نشر على صفحة الفيس بوك ال رسم ية لل شيف محمد حامد، ذلك عبر تقديمه طريقة تحضير الكنافة لينزر بال بلح في المنزل، وذلك باستخدام أقل التكاليف وابسط المكونات، وإليكم ال وصفة بالتفصيل..

مقادير الكنافة اللينز ب البلح :

كيلو كنافة

ربع كيلو سمنة بلدي

ربع كوب سكر بودر

(الحشو)

بلح أسمر أنصاف

2 ملعقة كبيرة زبدة

رشة قرفة بودر

(للوجه)

ربع كيلو زبدة

١٢٥جرام سكر بودر

٣أبيض بيض

باكو فانيليا

٢٠٠جرام دقيق

٥٠جرام جوز هند ناعم

(الشربات)

نصف لتر شربات ثقيل

طريقة تحضير الكنافة اللينز بالبلح:

1- نضع بالكبة الكنافة ثم نضيف عليها سكر بودر و السمنة ون قلب ه، ونحضر صاج أو أي ف ورم ة ونبصم الكنافة بالصاج، ونضيف سمنة.

(الحشو)

2- نضع في طاسة على النار ملعقتين الزبدة، ثم أنصاف البلح ونقلبه جيدًا على النار ونضيف رشة القرفة

3- ثم نضع حشوة البلح بمنتصف الكنافة

(اللينزر)

4- نضرب الزبده مع السكر البودر إلى أن يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الأيض بيض والفانيليا، ونقلب الدقيق مع جوز الهند ونضيفه على خليط الزبدة

5- نضع الخليط بكيس حلواني ونقطعه بالطول على الكنافة بالبلح، ون دخله ا فرن ساخن، وعن دم ا من الفرن نخرجها نقوم بوضع الشربات بارد عليها.

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ