ممنسف الحبش بنكهه السمن البلدي 🍗🍗😊

ممنسف الحبش بنكهه السمن البلدي 🍗🍗😊

المكوّنات

2 كيلو جنحان حبش
2 كوب حجم متوسط ارز
حوايج (خليط بهارات)
لبن بلدي
سمن بلدي
لوز
فليفله
للتزيين

الخطوات

  1. ننضف الحب ش جيدا ونغسله ثم نضع في الوعاء كبير سمن بلدي ملعقة ومن ثم نضع الحب ش ونحمصه جيدا في سمنه ومن ثم نضع عليه الماء حتى الارتواء ثم يغلي حتى الاستواء  
  2. نغسل الارز جيدا ثم ننقعه بالماء الساخن ونضع الحوايج عليه  
  3. نفرم اللبن البلدي ونضعه على الحبش ومن ثم ي طبخ مع بعض حتى يطعم الحبش باللبن  
  4. نصفي الارز جيدا من الماء  
  5. نضع السمنه في وعاء ونضيف الارز. ولملح ونحمصها جيدا ثم نضع الماء حتى يرتوي ومن ثم يغلي حتى تتنشف الماء عنه ومن ثم على نار هااابطه لكي يتفلفل ويستوي  
  6. نقلي اللوز بالسمنه ونشرح فليفله للتزيين  
  7. نضع الارز في سدر ونضع الحبش عليه ونزينها باللوز ولفليفله ونضع المرقه اللبن في زبادي ويق دم بالهناممنسف الحبش بنكهه السمن البلدي 🍗🍗😊  

كوكباد

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ