أومليت البطاطس علي الطريقة الغربية

المقادير اللازمة

 2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم .

القليل من زيت الزيتون

2 بيضة كبيرة .

 3 بياض بيضة .

 2 ملاعق كبيرة من ال حلي ب الخالي من الدسم .

2 شرائح لحم مفروم .

2 بصل مفروم ناعم .

1/2 كوب فلفل مفروم .

الملح و الفلفل حسب التذوق .

4 ملاعق كبيرة جبن شيدر . خطوات عمل أومليت البطاطس ( البطاطس المحشوة بالأومليت ) :

أومليت البطاطس علي الطريقة الغربية

قومي بتقطيع البطاطس إلي نصفين بالطول ثم عمل تجويف في داخل البطاطس بإستخدام الشوكة ، بعد ذلك ضعي البطاطس علي صينية الخبز و ال طهي في الميكرويف ل مدة 5 دقائق و عند الإنتهاء ، دعي البطاطس حتي تبرد .

و أثناء ترك البطاطس حتي تبرد ، جهزي الأومليت :

جهزي وعاء خلط كبير ، و ضفي البيض و الحليب و الملح و الفلفل و البصل و اللح المفروم و خلطه م جيداً .

سخني مقلاة القلي علي نار متوسطة الحرارة و ضفي فيها زيت الزيتون ثم صبي خليط البيض و اللحم المفروم لكي يتم طهيه ..

سخني الفرن لدرجة حرارة 450 درجة و رش جوانب البطاطس بالملح و الفلفل .

بعد ذلك إملئ البطاطس بخليك الأومليت و اللحم المفروم و الجبن الشيدر و ضعيها في الفرن لمدة 5 أو 10 دقائق حتي تذوب الجبن .

و الأن إستمتعي بتناولها وجبة هنية

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ