وصفة مصورة مكرونة بالصوص الوردى

المقادير:

• ½ كيلو صدور دجاج بدون جلد وعظم •

ملح و فلفل أسود •

 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون •

½ كيلو مكرونة بنه ( مكرونة قلم ) مسلوقة •

 8 فص ثوم •

نصف كيلو طماطم معصورة ومصفاة •

 2 ملعقة صغيرة سكر •

2/1 1 كوب من كريمة الطهى •

  بقدونس أو ريحان مفروم للتزيين

طريقة التحضير : ·

تبلى صدور الدجاج بالملح و الفلفل الاسود من الجانبين ثم سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة تميل إلى العالية وعن دم ا تكون المقلاة ساخنة جداً ضعى صدور الدجاج وتطهى ل مدة 6 : 7 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج .

وصفة مصورة مكرونة بالصوص الوردى

·  ارفعى صدور الدجاج جانباً وضعى مكانها فى نفس المقلاة الثوم المفروم و قلب ي لمدة 1 : 2 دقيقة .

وصفة مصورة مكرونة بالصوص الوردى

·  أضيفي عصير الطماطم والسكر وانتظرى ليغلى الصوص على نار منخفضة وعندما تظهر الفقاعات أضيفي الكريمة وقلبي ( من خلال هذه الخطوة نحصل على الصوص الوردى ) .

وصفة مصورة مكرونة بالصوص الوردى

·  قطعى الدجاج المشوى إلى شرائح ثم أضيفيه إلى الصوص الوردى وقلبي برفق .

وصفة مصورة مكرونة بالصوص الوردى ·  أخيراً أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

وصفة مصورة مكرونة بالصوص الوردى

·  انقلى المكرونة إلى أطباق التقديم وزينيها ب البقدونس أو الريحان المفروم وقدميها ليلة عشاء عيد الحب .

وصفة مصورة مكرونة بالصوص الوردى

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • الا بذكر الله تطمئن القلوب

    #اشراقة_الصباح⛅️ ربنا أصلح بيننا ، واهدنا سبل السلام ، ونجنا من الظلمات إلى النور واصرف عنا الفواحش ما ظهر منها وما بطن ، وبارك لنا في أسماعنا وأبصارنا وقلوبنا وأزواجنا وذرياتنا ، وتب علينا إنك أنت التواب الرحيم واجعلنا شاكرين لنعمتك ، مثنين بها ، قائلين بها ، وأتمها علينا

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ