جوز الهند: أهم الفوائد والقيم الغذائية

جوز الهند: أهم الفوائد والقيم الغذائية


جوز الهند يعد من ال ثمار الصحية والمفيدة واللذيذة، ومن الممكن استخدامه اللب، ال حلي ب أو حتى زيت جوز الهند، لكن ماذا تعرف عن اللب تحديدًا؟

يعتبر جوز الهند جزءًا من الفواكه وحتى الحب وب، وثمارها على شكل كرة صلبة، عن دم ا تقوم بفتحها تصل إلى اللحمة، وهي الجزء الأبيض فيها أو ما يعرف باسم اللب.


استخدم جوز الهند منذ القدم، ويتم زراعته الان في الكثير من الدول حول العالم، ويصنف بأنه واحدة من تلك الأطعمة الخ ارق ة.


تواصل مع أطباء

القيم الغذائية لجوز الهند

كما ذكر نا فمن الممكن استخدام جوز الهند بالعديد من الطرق المختلفة، أما بالنسبة للب، يقوم الناس عادة بتناوله بسبب قيمه الغذائية.


حيث أن 28 غرامًا من جوز الهند المجفف يحتوي ما يلي:


  • 187 سعر حراري

  • 18 غرام من الدهون

  • 16 غرام من الدهون المشبعة

  • 2 غرام من ال بروتين

  • 7 غرام من الكربوهيدرات

  • 5 غرام من الألياف الغذائية

  • 2 غرام من السكر.

فوائد جوز الهند الصحية

بما أن ثمرة جوز الهند تحتوي على كل القيم الغذائية السابقة، فهذا يعني أن تناولها يمدك بالفوائد الصحية التالية:


1- مصدرًا لل فيتامينات والمعادن

إذ يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وكل من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزن والنحاس والمنغنيز وال سيلين يوم.


هذه المغذيات تعود بالنفع على صحة الإنسان ككل.


2- حماية ال قلب

إضافة إلى ذلك، فإن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز مستويات ال كوليسترول الجيد HDL.


هذا بدوره ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب وكفائته.


تحذير: من الممكن أن يساهم تناول زيت جوز الهند تحديدًا في رفع مستويات الكوليسترول السيء، لذا من الضروري الاعتدال بتناوله.


3- تحسين عملية الهضم

نظرًا لاحتواء جوز الهند على الألياف الغذائية، فهذا يعني أن له دورًا في تعزيز عملية الهضم وتحسينها والتقليل من المشاكل الهضمية التي من الممكن أن تعاني منها.


4- تقوية الجهاز المناعي

بما أن ثمرة جوز الهند تحتوي على العناصر الغذائية المختلفة مثل المنغنيز، فهذا يعني أن تناوله يساعد في تقوية الجهاز المناعي.


هذا الأمر يساهم في مساعدة جسمك بمحاربة العدوى المختلفة بكفاءة أكبر.


5- انتاج خلايا الدم الحمراء

يعتبر النحاس مهمًا من أجل عملية انتاج خلايا الدم الحمراء السليمة في الجسم، وبما أن جوز الهند غني بهذا المعدة ، فهذا يدل على أهميته في هذا الصدد.


وجود خلايا دم حمراء سليمة في الجسم يعمل على تعزيز الدورة الدموية وكثافة الدم وحمايتك من الإصابة ب فقر الدم .


6- فوائد جوز الهند المختلفة

أما بالنسبة للفوائد الأخرى المرتبطة بتناول جوز الهند، فهي تشمل:


  • تقوية وتعزيز وظائف الدماغ

  • تحسين خصوبة الرجال

  • التقليل من أعراض الإصابة ب فقر الدم

  • خفض خطر الإصابة ب السرطان ات المختلفة ومن أهمها سرطان القو لون

  • الحماية من ألم المفاصل.

فوائد جوز الهند تتعدى ذلك، لتشمل زيت جوز الهند، وحليب وماء جوز الهند أيضًا.


إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ