بيتزا الجبن و الثوم

السلام عليكم

وصفتنا اليوم سهلة و سريعة و اهم شي ما تحتاج للعجن مكونات بسيطة و مذاق لذيذ جداا بيتزا الجبن و الثوم أو ما يعرف الخبز الثوم و الجبن لما نطلبها من مطاعم البيتزا

بيتزا الجبن و الثوم

بيتزا الجبن و الثومبيتزا الجبن و الثوم

لعمل العجين نحتاج : 2 كوب طحين ملعقة صغيرة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة و 1/2 صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بودرة الثوم كوب و 4\3 كوب من الماء الدافئ

بيتزا الجبن و الثوم

نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج ( ليس ضروري أن نحتاج كل الماء )

بيتزا الجبن و الثوم

نعجن بواسطة ملعقة الخشب ل مدة دقيقة الى أن نحصل على عجين يلتصق قليلا

بيتزا الجبن و الثوم

نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و ندهن العجين جيدا

بيتزا الجبن و الثوم

نغطي العجين و تترك تخ تمر لمدة ساعة

بيتزا الجبن و الثوم

في طاولة العمل نضع ورق الزبدة و نرشه بقليل من الطحين

بيتزا الجبن و الثوم

نمد العجين على شكل المستطيل

بيتزا الجبن و الثوم لعمل خليط الزبدة : 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة ملعقة صغيرة ثوم مبشور أو بودرة الثوم

ندهن العجين بخليط الزبدة جيدا

بيتزا الجبن و الثوم

نوزع جبن الموزاريللا و جبن البارميزان المبشورين فوق العجين

بيتزا الجبن و الثوم

نوززع ملعقة كبيرة من ال بقدونس مفروم فوق الجبن

بيتزا الجبن و الثوم

ندخل البيتزا للفرن المسخن 180 من تحت فقط الى أن تتحمر البيتزا

بيتزا الجبن و الثوم

نقسم البيتزا الى شرائح و يق دم

بيتزا الجبن و الثوم

بيتزا الجبن و الثوم

لاتنسوني من صالح دعائكم

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ