طريقة عمل مكرونة بالبشاميل من مطبخ حياة

مكرونة بالبشاميل باللحم المفروم    
تعد المكرونة بالبشاميل من ال أطباق الرئيسية الشهية، والفضلة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، لذلك إليكِ الآن طريقة مطبخ حياة السرية   
المقادير:

لسلق المكرونة :

1. ملعقة صغيرة ملح
2. ملعقة كبيرة زيت نباتي
3. مكعب مرقة دجاج
4. مكرونة
للحشوة:

1. نصف كيلو لحم مفروم
2. بصلة واحدة متوسطة الحجم
3. ملعقتين كبار زيت
4. ملعقة صغيرة ملح- فلفل أسود- قرفة- جوزة الطيب- بابريكا- بصل بودرة-  ثوم بوردة
5. علبة معجون طماطم (صغيرة الحجم)
6.قليلاً من الكاتشب
7. كريمة طبخ
8. جبنة موزريلا
لصلصة البشاميل :

1. ثلاث ارباع اصبع زبدة (70 غرام)
2. (3) معالق طبيرة دقيق
3. حلي ب (800مل) تقريباً
الطريقة:
سلق المكرونة:
1. اسلقي المكرونة مع الملح وملعقة الزيت ومكعب مرقة الدجاج ثلاث ارباع استواء.
الحشو:
1. في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة سخني الزيت، و أضيفي البصل حتى يصبح لون ه ذهبي
2. أضيفي اللحم والبهارات، وبعد ذلك معجون الطماطم والقليل من الكاتشب وقلّبيهما بشكلٍ جيّد.
صلصة البشاميل:
1. في قدر سميك، سخني الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق و قلب يه بملعقة خشبية إلى أن يصبح ذهبي اللون .
2. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بمضرب شبكي، إلى أن تحصلي على قوام متماسك
3. رشة ملح- نص علبة كريمة طبخ- قليلاً من الجبنة الموزريلا
في النهاية:
1. ضعي طبق ة من المكرونة وبعد ذلك قليل من الجبن الموزريلا وفوقها اللحم وطبقة ثانية من المكرونة وموزريلا على الوجه.
2. توضع في فرن ساخن من 30-35 دقيقة.

بهذه الطريقة البسيطة تكونين قد انتهيت من عمل مكرونة بشاميل باللحم المفروم
                                                           
                                                              وصفات حياة اليوم ية   

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • انت لي❤

    كل وحده تشوف تعليقي ادعيلي مننن قلبك ان الله يجعل من احب من نصيبي وحلالي ويرزقني حبه ياارب الله يسعدكمط

    • Reem Mohammad

      اللهم امين

    • جنى الجلال

      الله يجمعكم بالحلال

    • Hamata Gyan

      الله يرزقج الي تحبينه اذا بيه خير.الحمدلله اني الله رزقني الي احبه ومافي احلى من هالاحساس

    • شمس المغيب

      امين يارب العالمين

    • ثقتي بالله تكفيني

      اللهم امَِيَـَ🙏ـَـ{يَارَبَ}ــ🙏َـين

  • بہۭۧنہۭۧت ألإکہۭۧآبہۭۧر

    مرحبا ممكن دعوة اطلع معدل عالي يارب توفيقك 🙏

    • لحن الحياة

      ربي يوفقك ويسهل امورك

    • ♥ياصاحب الزمان♥

      ان شاء الله

    • بہۭۧنہۭۧت ألإکہۭۧآبہۭۧر

      شكرا 😍

    • ثقتي بالله تكفيني

      مَِيَـَ🙏ـَـ{يَارَبَ}ــ🙏َـين

  • علي ابو عبد الله

    كل وحده اتشوف تعليقي تدعيلي بحق هذا الشهر الفضيل يرزقني الذرية محرومه من الاطفال صار سنين فدوة يكولون اربعين دعوة غريبة تستجاب 😔

    • Einas Alansy

      الله يرزقك الذرية الصالحه قولي اامين

    • محمد المجذوب

      الله يرزقك الذرية الصالحة يارب عاجل غير أجل أن شاءالله

    • Reem Mohammad

      الله يرزقگ ويجبر بخاطرك

    • Rabea Uwns

      الله يرزقك الذريه الصالحه عاجل غير اجل

    • Shahad Aljanabi

      اللهم امين بحق هل الشهر الفضيل يرزقج الذريه الصالحه وينطي كل محروم يارب

  • Rahma Nour

    انا مطلقة بقالى ٦سنين وبيجيلى ناس كتير بس مفيهومش حد مناسب ادعولى ربنا يبعتلى واحد يخاف ربنا فيا

  • محمد المجذوب

    ان شاءالله كل من طلبة دعوة ربنا يحقق لها الي تريدة وانا ادعولي الله يسهل سفري انا وعيالي وزوجي يارب وكل من تدعيلي يارب يعطيها لحد ما يرضيها آمين يارب

‎استخدم تطبيق Hayaa لعرض تعليقات 55 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ