طريقة عمل السينابون من مطبخ حياة

حياة تق دم لكِ طريقة سهلة لعمل السينابون  

مقادير العجينة :
1. ملعقتين ونصف صغيرة خميرة
2. كوب حلي ب
3. ثلث كوب سكر
4. نصف كوب زبدة
5. بيضتين
6. ملعقة صغيرة ملح
7. 4 أكواب دقيق

مقادير الحشو :
1. ثلث كوب زبدة
2. كوب سكر بني
3. ملعقتان كبيرتان قرفة(مطحونة)

 للتزيين :
1.كوب ونصف سكر البودرة ( ناعم )
2.  نصف ملعقة صغيرة فانيليا
3. ثلاث معالق كبيرة حليب بودرة

طريقة التحضير:

1. اخلطي الخميرة مع الحليب الدافئ في وعاء وأضيفي ملعقتين كبيرتين سكر واتركي المزيج ل مدة 5 دقائق.

2. أضيفي لخليط الخميرة السكر والزبدة والملح والبيض والطحين واعجني باليد أو بالعجانة حتى تتكون عجينة غير ملتصقة.

3. اصنعي كرة كبيرة من العجينة وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

4. رشي على سطح الم طبخ القليل من الطحين ومدي العجينة بسماكة ¼ انش.

5. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

6. لتحضير الحشو: اخلطي السكر البني والقرفة في وعاء.

7. ذوبي الزبدة ووزعي الزبدة على العجينة الممدوة ثم وزعي خليط السكر والقرفة فوقها.

8. لفي العجين بحرص على شكل رول.

9. قطعي العجين بواسطة سكينة حادة إلى دوائر بسماكة انش.

10. ادهني صينية الفرن بالزبدة وضعي العجينة الملفوفة فيها وأدخليها الفرن المجهز لمدة 14 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون .

11. للتزيين: اخلطي السكر البودرة مع الحليب والفانيلا حتى يصبح الخليط متجانس وسميكا.

12. ارفعي الرولات من الصينية واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق ثم  وزعي خليط السكر والحليب على الوجه وقدميها دافئة.

وبالهناء والشفاء
مطبخ حياة يتمنى لك صوماً مق بول اً وإفطاراً شهياً   

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • Yy

    مذاكرين الطحين في المقادير؟؟

    • لهيب الروح الموسويه

      لا ذاكري 4 اكواب

  • زهرة البنفسج

    حلوو 😊😊

    • Ak.🖤♊️

      ي هلا

  • Ashgan Mohammed

    د رنا يعطيكي العافية لو سمحتي انا وزني زاد كتير من منطقة البطن والارداف وبشرب قرفة وزنجبيل وبمشي بس مش راضي ينزل الوزن ايش السبب في هيك ???

  • د. رنا محمد

    ‏أهلا وسهلاً بك في حساب خبيرة التغذية وعناية بالجسم الدكتوره رنا 🌹 جاهزة دائما لتقديم الحلول لجميع مشاكلكم و الإجابة على جميع إستفساراتكم. ( السمنة - النحافة - الكرش - الأرداف - الترهلات - تشققات البطن بعد الحمل الكلف - حبوب وحفر الوجه - تفتيح البشرة - حب الشباب - تساقط الشعر

    • Ashgan Mohammed

      د رنا يعطيكي العافية لو سمحتي انا وزني زاد كتير من منطقة البطن والارداف وبشرب قرفة وزنجبيل وبمشي بس مش راضي ينزل الوزن ايش السبب في هيك ???

  • Areeg Alward

    اكيد بنجربها 💟

‎استخدم تطبيق Hayaa لعرض تعليقات 31 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ