بالماء فقط - طريقة جديدة ذكية للحصول على بطاطا مقلية شهية من دون زيت

بالماء فقط - طريقة جديدة ذكية للحصول على بطاطا مقلية شهية من دون زيت

لمناسبة اليوم الأوروبي للتوعية من مخاطر ال سمنة الذي نظم في وقت سابق من شهر أيار مايو الحالي،كشف ال شيف الفرنسي الشهير بيار مارشيسو طريقة ذكية وصحية للحصول على بطاطا مقلية من دون استخدام الزيت.

وبحسب تقرير نشرته صحيفة Le Parisien الفرنسية تقوم هذه الطريقة على خطوات سهلة جداً: يتم وضع حبات البطاطا بعد غسلها في الماء المغلي ل مدة 7 دقائق.

بعد ذلك توضع الحب ات في آلة إعداد البطاطا المقلية لمدة 7 دقائق إضافية. وهكذا يلاحظ أنه تم الحصول على بطاطا تبدو كأنها مقلية وبنكهة شهية من دون استخدام الزيت الضار.

وأشارت الصحيفة إلى أن البطاطا المصنوعة بهذه الطريقة تحتوي على نسبة دهون أقل بـ1000 مرة من تلك التي يتم تحضيرها بالطريقة التقليدية.

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ