طريقة عمل مربى الموز

طريقة عمل مربى الموز

الموز من الفاكهة المفيدة للجسم التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، فكل ال أطفال يحبونه و الكبار أيضاً، وأحد مميزات تلك الفاكهة هو أنه يمكن أن يتم صنع المربى منه، بل أن طريقة عمل مربى الموز من أسهل ما يمكن ولا تحتاج إلى بذل الكثير من المجهود، فطريقة صنعها بسيطة ومكوناتها أبسط، كما يوجد عدة طرق يمكن صنعها بها ب إضافة ما نرغب به من نكهات تعزز من مذاقها اللذيذ؛ لتصبح مربى الموز أحد الأطعمة الأساسية في وجبة الإفطار اليوم ي لكل أفراد الأسرة.

محتوى المقال

طريقة عمل مربى الموز

طريقة عمل مربى الموزيوجد عدة طرق يمكن بها عمل مربى الموز بالمنزل وبنكهات مختلفة، وفيما يلي بعض الطرق التي إخترناها لكِ لتختاري من بينها ما ترغبين به:

عمل مربى الموز بطريقة نجلاء الشرشابي

المكونات:

  • كيلو من الموز المقشر
  • 1/2 كوب من عصير الليمون
  • 3 أكواب من السكر
  • 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة
  • كوب ماء

طريقة التحضير:

  • نضع عصير الليمون مع السكر والماء في وعاء عميق ويرفع على النار.
  • ت قلب كل المكونات مع بعضها حتى يذوب السكر ويمتزج مع الماء وعصير الليمون.
  • ثم يُضاف إلى الخليط الموز بعد هرسه ويترك فترة حتى يغلي الخليط وينضج الموز بداخله.
  • نحضر كمية من الماء الساخن ونضع به الجيلاتين ويقلب جيداً حتى يذوب تماماً.
  • بعدها نضيف الجيلاتين المذاب إلى خليط مربى الموز ونقلب كل المكونات جيداً على النار حتى نحصل على قوام سميك.
  • الآن تكون المربى جاهزة فنضعها جانباً لتبرد، ثم نضعها في إناء زجاجي مغلق وتُحفظ في الثلاجة للإستخدام في الوجبات.

طريقة عمل مربى الموز بالقرفة

طريقة عمل مربى الموزمربى الموز بالقرفة

المكونات:

  • كيلو من الموز المقشر والمقطع حلقات
  • 2 ليمونة
  • كيلو سكر أبيض
  • 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • معلقة كبيرة من الزبدة
  • 4 أكواب من الماء

طريقة التحضير:

  • نضع السكر مع الماء في وعاء على النار ويقلب حتى تمام الغليان.
  • سيُلاحظ ذوبان السكر وإمتزاجه مع الماء عندها يتم عصر الليمون ويضاف العصير إلى المزيج.
  • بعد تجانس المزيج وإكتسابه قوام مناسب نضيف إليه حلقات الموز، والزبدة، والسكر.
  • نقلب كل المكونات ونتركها على نار هادئة حتى تمتزج مع بعضها البعض.
  • بعد مرور 45 دقيقة تقريباً يكون قد إكتمل نُضج الموز وتجانس الخليط ليصبح مربى طازجة وطبيعية.
  • بعد أن تبرد مربى الموز بالفانيليا يتم تعبئتها في إناء من الزجاج وتوضع بالثلاجة للحفظ.

طريقة عمل مربى الموز بالفانيليا

المكونات:

  • كيلو من الموز بعد تقشير ه
  • عصير 3 ليمونات
  • 400 جرام من السكر
  • كمية مناسبة من الفانيليا
  • كمية قليلة من القرفة والقرنفل
  • 1/4 كوب من الماء

طريقة التحضير:

  • يتم تقطيع الموز قطع صغيرة ويوضع بوعاء عميق.
  • يُضاف إلى الموز كل المكونات ما عدا الفانيليا.
  • تقلب المكونات جيداً وتُرفع على نار هادئة حتى الغليان وينضج الموز وتذوب كل المكونات، مع مراعاة التقليب كل فترة.
  • بعد التأكد من نضج الموز نضيف إليه الفانيليا ون خلطه ا مع المربى جيداً، ثم نطفئ النار وننتظر حتى تهدأ حرارة المربى لنتمكن من تعبئتها في إناء زجاجي.
  • تُحفظ مربى الموز بالفانيليا في الثلاجة لحفظها أطول مدة ممكنة.

فوائد مربى الموز

طريقة عمل مربى الموزفوائد مربى الموز
  • تعمل المربى كفاتح للشهية لمن يعانون من ع دم رغبتهم في تناول الطعام.
  • تُعد من الأطعمة المناسبة ل مرض ى النحافة حيث تزيد من شهيتهم ليتناو لون كمية أكبر من الطعام.
  • تمد الجسم بالطاقة لما بها من سُكريات، فهي تعود بالنفع على الأطفال ولاعبي الرياضة.
  • كما أن بها الموز الذي يحتوي على البوتاسيوم فيحافظ على نسبة السوائل بالجسم، وينظم نبضات القلب ، ويعالج ضغط الدم المرتفع بتقليله لتأثير الصوديوم في الجسم.
  • ويوجد بالموز أيضاً مضادات للأكسدة تقي الجسم من الكثير من ال أمراض .
Download WordPress Themes Free Download Nulled WordPress Themes Download Nulled WordPress Themes Free Download WordPress Themes download udemy paid course for free download xiomi firmware Download Premium WordPress Themes Free free online course الوسوم المربى الموز طريقة مربى الموز فوائد المربى مربى الموز مربى الموز بالفانيليا مربى الموز بالقرفة مربى الموز لنجلاء الشرشابي
إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ