السعرات الحرارية في كيكة الدخن

السعرات الحرارية في كيكة الدخن

تعتبر كيك الدخن من أفضل الكيك لدى دول الخليج والدخن هو عبارة عن حبوب مثل القمح توجد بالهايبر ماركت ويمكن شراؤها وهي من ال وصفات التي تفضلها النساء اللاتي يريدن زيادة الوزن وهى مفيدة أيضاً لل أطفال و الكبار لتقوية المناعة لاعتمادها في المكونات على التمر ، ولابد أن نعرف جيداً ماهي السعرات الحرارية في كيكة الدخن حتى نتناولها بشكل سليم ومناسب .

محتوى المقال

السعرات الحرارية في كيكة الدخن

اذا اردتي حساب السعرات الحرارية فيجب حسابها قبل الخبز لوجود المكونات ك امل ة ومنقسمة أمامك:-

  • السعرات الحرارية بكيك الدخن من 800 الى 900 سعر حراري على حسب المقدار وإذا أكلت قطعة فقد تحصل على 100 الى 150 سعر حراري بالقطعة الواحدة .
  • السعرات الحرارية بالدخن أكثر من القمح العادي لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون
  • الدخن هام جدا لمن يعانون من حساسية القمح أو ما يسمى بالجلوتين
  • يعالج الدخن امراض الجهاز ال هرمون ي بالجسم ويحمي من سرطان الثدي  و أمراض ال قلب ويخفض نسبة ال كوليسترول ب الدم .
  • ويحتوي على نسبة عالية من الفوسفور فهو جيد للأشخاص الذين لا يفض لون المأكولات البحرية.
  • يعالج الشعر التالف نتيجة العوامل الكيميائية ويجدد الجلد ويحسن من حيويته ويساعد على نضارة البشرة باستخدامه كقناع  مع ال حلي ب.
  • يمكن تناول قطعة من كيك الدخن بالافطار كوجبة متكاملة غنية بالعناصر الغذائية
  • إذا اردت انقاص وزنك فعليك بالاعتماد على الدخن بالكامل فى وجباتك .
  • مضاد للاكسدة ويحمي الأشخاص من امراض القلب الى كونه مذيب للدهون بالجسم.

السعرات الحرارية في كيكة الدخن

  كيكة الدخن

هناك عدة مكونات لابد من توافرها عند عمل كيكة الدخن ألا وهي :-

  • كوب من الدخن ويعادله 175 سعر حراري.
  • معلقة صغيرة من القرفة وهى تعتبر صفر من السعرات الحرارية.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • معلقة من الفانيليا.
  • ربع كوب من العسل الأبيض يعادل 100 سعر حراري.
  • نصف كوب من ال تمر المنزوع منه النواة يعادل 100 سعر حراري.
  • 200 جرام من الحليب او ما يعادل كوب ويعادله 220 سعر حراري.
  • ربع كوب من زيت الزيتون بمعدل 200 سعر حرارى.

طريقة عمل كيك الدخن

  •  ينقع التمر بماء ساخن بعد إزالة النواة منه حتى يصبح طريا ويسهل هرسه او ضربه بالخلاط
  • تخلط القرفة والدخن والعسل وزيت الزيتون والحليب والبيكنج بودر والتمر بعد نقعه بالخلاط جيدا .
  • يتم وضعها بصينية المونيوم تم دهنها ب طبق ة رقيقة من زيت الزيتون ورشها بالدخن وتحريكها حتى يتوزع الدخن بكل الصينية ويمنع التصاق الكيك بها.
  • يتم وضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 حتى يحمر لونها ونتركها حتى تبرد .
  • هذه ال وصفة تتميز بالطعم اللذيذ ويفضلها من يعشقون المسكرات ويريدون زيادة أوزانهم.
  • ولتزين الكيك يمكنك عمل خليط من القشطة وكريمة خفق ال حلويات ووضعها على اعلى الكيك مع وضع حبات التمر بدون النواه ورصها بشكل دائري أو وضع حبات الكريز.

السعرات الحرارية في كيكة الدخن

معلومات وفوائد عن كيك الدخن

  • يجب نقع التمر بماء ساخن ل مدة لا تقل عن ساعة حتى يسهل ضربه.
  • تسخين الفرن قبل وضع الصينية به حتى لا تهبط الكيك.
  • ع دم فتح الفرن أثناء عملية الخبز إلا بعد مرور ربع ساعة على الأقل.
  • الكيك سمكه ثقيل فلا تقلقي فهذا هو المطلوب وليس ان يكون الخليط سائل جدا.
  • تزيين الكيك بيكون بعد ان تبرد وليس بعد خروجها من الفرن مباشرة حتى لا تتلف مكونات التزيين
  • تقدم الكيك مع الشاي او القهوة العربي وتقطع بشكل ارباع مثل البيتزا.
  • اذا لم يحمر وجه الكيك وتمت عملية الخبز يرجى فتح الشواية من الاعلى واغلاق الفرن من الاسفل لاعطاء لون ذهبي مميز.
Download Best WordPress Themes Free Download Download WordPress Themes Download Nulled WordPress Themes Download WordPress Themes Free free online course download lava firmware Download WordPress Themes free download udemy paid course الوسوم السعرات الحرارية في الدخن فيتامينات الدخن مكونات الدخن هل الدخن ينحف
إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ