حيلة لا تعرفينها لحفظ الجزر لأطول مدة ممكنة من دون ان يذبل

حيلة لا تعرفينها لحفظ الجزر لأطول مدة ممكنة من دون ان يذبل

من المشاكل التي تواجهها سيدات المنازل ذ بول بعض انواع الخضار حتى اثناء وضعها في الثلاجة. ومن تلك الخضار الجزر الذي لا يمكن حفظه ل مدة طويل ة في حال تم ذلك بالطريقة العادية.

ورغم هذا يمكن الاعتماد على حيلة بسيطة تمنع فساده لمدة لا تقل عن اسبوعين. ولهذا يجب نزع الاوراق تماماً ثم تغليف الخضار بورق ووضعها في علبة مغلقة.

ويمكن ايضاً الاعتماد على طريقة اخرى تقوم على برش حبات الجزر وغسلها جيداً وتقطيعها. بعد ذلك يتم وضعها لمدة 3 إلى 4 دقائق في وعاء يحتوي على الماء المغلي ثم نقلها الى آخر يحتوي على الماء البارد.

وبعد 4 دقائق أخرى يتم تصفية القطع ووضعها في اكياس داخل الثلاجة. فهذا يساعد على حفظها لمدة طويلة.

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ