اللوبيا: فوائد تفوق الخيال

اللوبيا: فوائد تفوق الخيال


هناك العديد من الفوائد ال رائع ة للوبيا، وفي هذا المقال سوف نتعرف على القيمة الغذائية المذهلة لهذه الحب وب وفوائدها العديدة لصحتك! أهم التفاصيل والمعلومات من هنا.

لا تقتصر فوائد اللوبيا على البذور فحسب، بل تمتد لتشمل السيقان الخضراء التي تحتضن هذه البذور كذلك، فلنتعرف أكثر على فوائد اللوبيا وقيمتها الغذائية فيما يلي:


القيمة الغذائية للوبيا

يحتوي كل 100 غرام من اللوبيا على:


تواصل مع أطباء
  • 10.6 غرام من الألياف.

  • 184 ملغرام من المغنيسيوم.

  • 110 ملغرام من الكالسيوم.

  • 8.27 ملغرام من الحديد.

  • 424 ملغرام من الفسفور.

  • 16 ملغرام من الصوديوم.

  • 23.52 غرام من ال بروتين ات.

  • 1112 ملغرام من البوتاسيوم.

  • 60.03 غرام من الكربوهيدرات.

  • 3.37 ملغرام من الزنك.

  • 633 ميكروغرام من حمض الفوليك .

  • 50 وحدة من فيتامين أ.

كما تحتوي اللوبيا كذلك على نسب معتدلة من فيتامين سي والثيامين والسكريات.


فوائد اللوبيا

تحمل اللوبيا العديد من الفوائد لك ولصحتك، وهذه أهمها:


1- ل صحة جهاز الدوران

بسبب غنى اللوبيا بالثيامين فإن تناولها بانتظام يساعد على تقوية ال قلب وحمايته، إذ يساعد هذا الفيتامين بشكل خاص على الحماية من فشل القلب


كما أن محتوى اللوبيا من الألياف الغذائية يساعد على تحسين مستويات الكولسترول في الجسم بخفض نسب الكولسترول الضار و زيادة نسب الكولسترول الجيد، الأمر الذي يحسن صحة القلب والأوعية الدم وية.


كذلك وبسبب احتواء اللوبيا على نسب جيدة من الحديد، فإنها تساعد على علاج الأنيميا وفقر ال دم وتحسين الدورة الدموية وتسريع التئام الجروح.


2- لصحة الجهاز الهضمي

اللوبيا مصدر ممتاز للألياف الغذائية، ولهذا السبب فإن تناولها يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، ومكافحة الإمساك وال إسهال وتحسين امتصاص المواد الغذائية أثناء عملية الهضم.


3- تخليص الجسم من السموم

تحتوي اللوبيا على مضادات أكسدة رائعة تساهم في تنقية الجسم وتخليصه من السموم ، كما أن الدراسات بدأت تظهر مؤخراً أن لها تأثيراً إيجابياً فعالاً في مكافحة الشوارد الحرة التي قد تسبب بعض ال أمراض المزمنة.


كما تحتوي اللوبيا على مستويات مرتفعة من فيتامين سي، الأمر الذي يساهم في منح جهاز المناعة دفعة قوية وتقويته.


4- خسارة الوزن الزائد 

تكاد اللوبيا أن تخلو تماماً من السعرات الحرارية والكولسترول، ما يجعلها طعاماً مثالياً لمن يرغبون في خسارة بعض الكيلوغرامات الزائدة.


كما أن محتواها العالي من الألياف الغذائية يجعلها تساعد وبشكل كبير في امتصاص العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم بدلاً من امتصاص وتخزين الدهون الضارة.


5- تنظيم سكر الدم

تحتوي اللوبيا على مستويات مرتفعة من المغنيسيوم والذي يساعد على تحسين عمليات الأيض في الجسم والحفاظ على مستويات سكر الدم ضمن حدود المعقول.


6- علاج اضطرابات النوم

تحتوي اللوبيا على مركب خاص له تأثير منوم، مما يجعل تناول اللوبيا بانتظام مفيداً بشكل خاص في علاج ال أرق واضطرابات النوم بشكل عام وتحسين جودة النوم.


7- لنضارة البشرة

بسبب احتواء اللوبيا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وال بروتينات و الفيتامينات المختلفة، مثل فيتامين أ وفيتامين سي، فإن تناولها يساعد على تحسين مظهر البشرة وزيادة نضارتها وإصلاح أي تلف حاصل فيها.


8- مكافحة الاكتئاب

تحتوي اللوبيا على مركبات كيميائية تساعد على تحسين المزاج وعلاج ال اكتئاب ، وهي ذات المركبات التي تساعد على علاج اضطرابات النوم وال أرق والتي ذكر ناها سابقاً.


9- تقوية العظام 

كما باقي أفراد عائلة البقوليات الكبيرة والمتنوعة، تحتوي اللوبيا على نسب عالية من الكالسيوم الذي تحتاجه العظام، كما تحتوي على نسب ممتازة من المعادن الأخرى الهامة لصحة العظام، مثل الفسفور والمغنيسيوم والحديد.


محاذير ومخاطر

رغم أن اللوبيا هي أحد أنواع البقوليات التي تتميز بفوائدها الرائعة، إلا أن تناولها قد ينطوي على بعض المخاطر والأضرار، وهذه بعضها:


  • رد فعل تحسسي قد ينشأ نتيجة تناول المكسرات أو بعض أنواع البقوليات مثل اللوبيا.

  • قد يتسبب تناول اللوبيا لدى البعض الإصابة بارتجاع المعدة المريئي.

كما يجب الحرص على غسل اللوبيا جيداً قبل البدء ب طهي ها وتحضيرها للأكل، وذلك خوفاً من أي مبيدات كيميائية أو طفيليات قد تكون علقت على اللوبيا.


إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ