فوائد الحميض: أوراق خضراء بفوائد عجيبة

فوائد الحميض: أوراق خضراء بفوائد عجيبة


أوراق الحميض الخضراء هي طبق شائع في العالم العربي، فما هي فوائده؟ وهل هي علاج سحري للعديد من ال أمراض المزمنة والخطيرة كما يعتقد البعض؟ التفاصيل من هنا.

يعتبر الحميض أحد النباتات الطبية بامتياز، وللحميض عدة أنواع مختلفة، كما من الممكن إدخاله لحميتك الغذائية بعدة طرق. فما الذي نعرفه عن الحميض؟


القيمة الغذائية للحميض

تحتوي كل 100 غرام من أوراق الحميض على:


تواصل مع أطباء
  • 93 غرام من الماء.

  • 44 ملغرام من الكالسيوم.

  • 2.4 ملغرام من الحديد.

  • 103 ملغرام من المغنيسيوم.

  • 63 ملغرام من الفسفور.

  • 2.9 غرام من الألياف.

  • 2 غرام من ال بروتين ات.

  • 22 سعر حراري.

  • 390 ملغرام من البوتاسيوم.

  • 4 ملغرام من الصوديوم.

  • 0.2 ملغرام من الزنك.

  • 48 ملغرام من فيتامين سي.

  • 13 ميكروغرام من حمض الفوليك .

  • 4000 وحدات من فيتامين أ.

فوائد الحميض

هناك العديد من الفوائد الصحية المتنوعة والمختلفة لأوراق الحميض الشهية، وهذه أهمها:


1- تحسين الهضم 

بمجرد قيامك ب إضافة أوراق الحميض إلى حسائك أو إلى طبق السلطة أو حتى القيام ب طهي ها بشكل خفيف على النار مع القليل من البصل، فإنك سوف تحصل عند تناولها على ألياف كافية لتحسين الهضم و زيادة كفاءة جهازك الهضمي ومكافحة مشاكل الهضم المختلفة، مثل: الإمساك وال إسهال ، والنفخة و الغازات .


2- تنظيم ضغط الدم

بسبب احتواء أوراق الحميض على مستويات عالية من البوتاسيوم، فإن قيامك بتناول الحميض بانتظام سوف يساعد بالتأكيد على تخفيف أي ضغط من على الأوعية ال دم وية في الجسم، وبالتالي تنظيم مستويات ضغط الدم.


إذ يساعد الحميض على خفض ضغط الدم ومكافحة أي مشاكل قد تسبب أمراض ال قلب .


3- مكافحة مرض السرطان

يحتوي الحميض على مستويات عالية من فيتامين أ وفيتامين سي، ما يجعل هذه الأوراق الخضراء مصدر دعم طبيعي ممتاز لجهاز المناعة، وبالتالي فإن الحميض قد يساعد على مكافحة مرض السرطان .


4- ل صحة العيون

يرتبط فيتامين أ الموجود بكثرة وبنسب عالية في الحميض ارتباطاً وثيقاً ب صحة العيون، لذا فإن تناول الحميض يساعد على تحسين النظر وخفض فرص الإصابة بأمراض العيون المختلفة مثل إعتام عدسة العين.


5- لصحة الكلى

وجدت العديد من الدراسات أن للحميض تأثيراً مدراً لل بول ، خاصة عند تجفيف الأوراق وتناولها مجففة على مدى عدة أيام.


هذه الفائد للحميض تجعل منه غذاء يساعد على تنظيف الكلى وتخليصها من أي سموم أو مياه أو أمل اح زائدة.


6- مكافحة المشاكل الجلدية

بسبب غنى أوراق الحميض بفيتامين سي وفيتامين أ، فإنها تستعمل لعلاج العديد من المشاكل والأمراض الجلدية وبطرق عديدة، منها:


  • تناول أوراق الحميض المجففة للقضاء على الديدان و الحكة ومكافحة جفاف الجلد.

  • طحن الأوراق الطازجة من الحميض وتصفية السائل الذي يخرج منها ثم تطبيقه موضعياً على أماكن الحكة والتهيج في الجلد لعلاجها.

7- تجفيف البلغم

لأوراق الحميض تأثير مجفف معروف، إذ أن استهلاك هذه الأوراق الخضراء بكميات كافية يساعد وبشكل كبير على تجفيف البلغم في الجسم وتخفيفه، وهو أمر يفيد بشكل خاص المصابين ب الزكام مثلاً أو أمراض الجهاز التنفسي المختلفة.


8- تخفيف إنتاج ال حلي ب

تساعد أوراق الحميض على تخفيف إنتاج حليب الثدي بشكل ملحوظ، وهو أمر هام بشكل خاص للنساء في فترة الفطام.


ولهذا السبب تحديداً لا ينصح بتناول الحميض من قبل المرأة المرضعة وال حامل ، فتأثيره على الحامل و الجنين غير معروف، كما أن تأثيره على حليب الثدي تأثير سلبي إذ يخففه.


9- فوائد أخرى

لأوراق الحميض الخضراء العديد من الفوائد الأخرى كذلك، مثل:


  • تحسين الدورة الدموية ورفع مستويات الطاقة في الجسم.

  • السيطرة على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.

  • مكافحة قرحة الفم.

  • تقوية العظام وتحسين صحتها.

  • خسارة الوزن الزائد.

  • علاج ال أرق .

  • تسريع شفاء الجروح.

  • مكافحة فقر الدم .

مخاطر ومحاذير

إليك بعض المحاذير والمخاطر المتعلقة بتناول الحميض:


  • يحتوي الحميض على مادة تعتبر من المواد السامة، وهي مادة حمض الأوكساليك، لذا يفضل تناول أوراق الحميض باعتدال خوفاً من تكون حصى في الكلى.

  • يفضل عدم طهي الحميض في وعاء مصنوع من الحديد أو الألومنيوم خوفاً من اكتساب الحميض لطعم معدني مزعج.

  • يفضل لهذه الفئات أن تتجنب الحميض تماماً: ال حوامل ، المرضعات (في غير وقت الفطام)، ال أطفال ، مرضى الربو .

  • يفضل استخدام الأوراق الغضة والصغيرة بدلاً من الأوراق الكبيرة، فهذه قد تحتوي على نسب أكبر من حمض الأوكساليك.

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ