طريقة مبتكرة لتحضير البيكاتا

طريقة مبتكرة لتحضير البيكاتا

البيكاتا بالمشروم من الأكلات الشهية التى يمكنك تقديمها مع أطباق الأرز أو المكرونة إليك طريقة تحضير ها بطعم ومذاق ألذ على طريقة ال شيف إلهام فتحى.
مقادير البيكاتا 
6 قطع من الفطر وإزالة السيقان 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ملح فلفل أسود مطحون طازج أوراق ال بقدونس أوراق الريحان ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم تقريبًا 1 ملعقة ليمون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
طريقة التحضير البيكاتا 
- على نار متوسطة الحرارة ضعى المشروم و قلب يه لدقائق  - ضعى اللحم على الشواية  -فى وعاء به القليل من الزبد قلبى مرة اخرى المشروم واللحم وضعى القليل من صوص المشروم وقلبى ثم يمزج البقدونس والريحان وزيت الزيتون والثوم و عصير الليمون والفلفل الأحمر ويضاف اللحم ويقلبوا قليلا ثم يتم رفعه وتقديمهم بجانب الأرز الأبيض 
إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ