العسل والثوم: فوائد صحية واستخدامات

العسل والثوم: فوائد صحية واستخدامات


للعسل والثوم العديد من الفوائد الصحية المختلفة، والتي يمكن التمتع بها منفصلة أو مزجه ا معًا، فماذا يعني ذلك؟

استخ دم العسل والثوم منذ القدم في الطب البديل، حتى بدأ البعض باستخدامهم معًا من أجل الحصول على فائدة صحية أكبر.


حيث يحتوي الثوم على مادة تعرف باسم الأليسين (Allicin)، والتي تعطي الثوم خصائصه المضادة للبكتيريا. تجدر الإشارة إلى أن تقطيع الثوم يساهم في إطلاق كمية أكبر من هذه المادة، لكن من المهم استخدام الثوم فورًا حتى لا تخسر من الاليسين.


تواصل مع أطباء

أما لعسل، فهو مضاد أكسدة قوي، ويحتوي على مواد مختلفة مفيدة ومهمة ل صحة الجسم.


فوائد العسل والثوم

تعرف معنا على أهم فوائد العسل والثوم:


1- محاربة البكتيريا

من أهم فوائد مزيج العسل والثوم أنه يساعد في محاربة البكتيريا ومنعها من ال نمو في جسم الإنسان.


ومن أهم أنواع البكتيريا التي يستطيع هذا المزيج القضاء عليها، هي تلك المسببة للإلتهاب الرئوي وتلك المسؤولة عن الإصابة ب التسمم الغذائي.


مواضيع ذات علاقة

وأكدت الدراسات العلمية المختلفة أن لكل من العسل والثوم فوائد كل على حدى، إلا أن فوائدها تصبح مضاعفة في حال مزجها معًا.


2- مضاد للفيروسات

يمتاز مزيج العسل والثوم بأنه مضاد للفيروسات، أي أنه يحارب أي فيروسات تدخل الجسم، ومن أهمها تلك المسببة للإصابة لنزلة البرد والإنف لون زا.


ففي دراسة استهدفت مزيج العسل والثوم، وجدت أنه يعمل بشكل مشابه للأدوية المضادة للفيروسات.


3- تعزيز صحة ال قلب

إن قمنا بفحص كل من العسل والثوم على حدى، ستجد أن كلاهما يعملان على تعزيز صحة القلب ، بالتالي وضعهما في مزيج معًا، من شأنه أن يكون له تأثير مضاعف.


حيث وجد أن هذا المزيج يعمل على:


  • خفض مستويات ضغط الدم المرتفع

  • ضبط مستويات ال كوليسترول السيئة

  • التقليل من خطر تكون التجلطات الدموية

  • الحماية من الإصابة بتصلب الشرايين

  • حماية عضلة القلب

  • خفض خطر الإصابة ب أمراض القلب.

4- حماية الدماغ والذاكرة

بما ان هذا المزيج يمتاز بخصائصه المضادة للأكسدة، فهذا يعني أنه يعمل على حماية الدماغ وتحسين وتعزيز الذاكرة.


وجد بعض الدراسات العملية المختلفة، أن هذا المزيج يقلل من خطر الإصابة ب الزهايمر و الخرف ، وهي أمراض تصيب الدماغ مع التقدم بالعمر.


كيفية استخدام العسل والثوم

نظرًا لفوائد العسل والثوم العديدة، فإن استخدامه يعتبر بالغ الأهمية، ومن الممكن القيام بذلك من خلال:


  • استخدامهم خلال ال طبخ

  • استخدام زيت الثوم و خلطه مع العسل

  • صوص للسلطة

  • تخليل الثوم مع استخدام العسل.

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ