البسبوسة

البسبوسة


المقادير :

 

- سميد خشن : 3 اكواب

- لبن زبادي : كوب

- سكر : كوب

- الزبدة : كوب (مذابة)

- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

- قطر : كوب ونصف (شيرة)

- لوز : ربع كوب (مقطع أنصاف)

 

طريقة التحضير :

 

اخلطي السميد، واللبن الزبادي، والسكر، والزبدة والبيكنج باودر في وعاء بالخفاقة اليدوية جيداً.

اتركي المزيج ل مدة 20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

ادهني طبق الفرن بالقليل من الزبدة ومدي عجينة البسبوسة فيه بشكل متساوي.

باستخدام سكين حاد قسمي خزوز على وجه العجينة دون النزول لأسفلها إلى شكل مربعات متساوية في الحجم.

 زيني مربعات البسبوسة باللوز.

حمي الفرن على درجة حرارة 180 وأدخلي البسبوسة للفرن حتى تستوي من الأسفل، وحمريها من الأعلى.

 صبي القطر بدرجة حرارة الغرفة على البسبوسة الساخنة وق دم يها دافئة أو  باردة حسب الرغبة.

 

صحتين..

 

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ