طريقة بسيطة لعمل الكنافة بالقشطة

يق دم لكِ مطبخ حياة هذه ال وصفة البسيطة،

 لعمل الكنافة بالقشطة، نتمنى أن تنال على إعجابك:   

المكونات والمقادير:

1. نصف كيلو من الكنافة الشعر  

2. كوب من سكر البودرة 

3. كوب من ال سمنة  

4. (2) كوب من ال حلي ب السائل 

5. ملعقتان كبيرتان من النشا 

6. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة 

7. علبة من القشطة 

8. مكسرات للتزيين طريقة بسيطة لعمل الكنافة بالقشطةالطريقة:

نقطع الكنافة باليد أو المقص إلى قطع صغيرة الحجم، 

وتوضع في وعاء، ثم نضع الكنافة في السمنة المذابة،

 في إناء على النار ون خلطه م جيداً، 

وبعد ذلك نذهب لتحضير مهلبية القشطة،

  سوف نضع كلا من الحليب، والنشا، والسكر في إناء آخر،

ونترك الخليط على النار متوسطة الحرارة،

مع الحرص على التقليب المس تمر بالملعقة الخشبية،

ل مدة 5 دقائق تقريباً حتى يغلي،

ثم نضيف القشطة، ون قلب المزيج حتى يتجانس ونتركه على نار مرتفعة.

نضع كمية من الكنافة في صينية، 

ونفردها جيداً مع الضغط براحة اليد، 

وفوقها نضع مهلبية القشطة السابق تحضيرها، 

ونوزعها على الكنافة جيداً بعد ذلك نضع باقي الكنافة على السطح،

 مع الضغط ثم نضع الصينية في أسفل الفرن لمدة 30- 40 دقيقة،

 حتى تنضج ويصبح لون ها ذهبيا، 

وفي النهاية نخرج الصينية من الفرن،

ونصب عليها الشربات ونزينها بالمكسرات.طريقة بسيطة لعمل الكنافة بالقشطةوبالهناء والشفاء

بقلم_نهى_العشري

المصدر: حياة

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • الموالية

    😋😋عاشت الأيادي

  • ام عسل

    😍😍😍😍

  • ام نتضر

    كيف اعرف نفسي حامل

  • نور 🍒الزهراء

    😋😋😋

  • NA J LA

    😋😋😋

‎استخدم تطبيق Hayaa لعرض تعليقات 6 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ