طريقة عمل خلطة كنتاكي

المقادير:

- 3 أكواب (450 جم) من الدقيق. 

-  2 كوب (500 مل) من الماء المثلج مع مكعبات الثلج. 

-  ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) من البابريكا. 

-  زيت للقلي. 

طريقة تحضير خلطة كنتاكي:

 في وعاء عميق وواسع، ضعي الدقيق والبابريكا واخلطيهما جيدًا. 

 أحضري قطع الدجاج المجهزة مسبقًا والمنقوعة في محلول النقع وضعيها في خليط الدقيق. 

 أخرجي الدجاج من الدقيق وضعيه قطعة قطعة في الماء المثلج.  

أعيدي قطع الدجاج إلى الدقيق مرة أخرى وغلفيها جيدًا. 

سخني كمية من الزيت الغزير في مقلاة عميقة،

 واقلي الدجاج حتى يتخذ لون ًا ذهبيًا.

المصدر: حياة

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • نجـمـة ⭐

    شوفي المنشورات كلهم راحو لطفلي لايف بلغي ادارة البرنمج

  • الزائر-3854067458

    كظظشسض

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ