المكوّنات:
- كيلو دقيق
- 4 بيضات
- ملعقة فانيليا
- ذرة ملح
- معلقة كبيرة نشادر
- كوبين سكر بودر
- معلقة بيكنج بودر- كوبين زبدة طرية
- نصف كوب زيت
- نصف كوب عصير برتقال
- معلقة رائحة البرتقال
لذلك قمت بأضافة البرتقال بدلآ من ال حلي ب،
ليعطي طعم ونكهة لذيذة.الخطوات:
- نخفق السكر مع الزبدة كويس جدا،
ثم ننزل بالزيت ونخفق بعدها نضيف بيضة بيضة والفانيليا.
- ن قلب المكونات الناشفة معًا ونضيفها على الخليط،
و نضيف البرتقال ورائحتة البرتقال.
- من ثم نخفقهم جيدًا،
- نقوم بوضعها في كيس حلواني،
ونركب القمع المخصص للبسكويت شكل المشط،
- يُشكل في صينية مبطنة ورق زبدة،
ونضعه بالفرن على درجة 180،
ل مدة 10:12 دقيقة،
وبعدها قومي بإشعال الشواية ليأخد اللون الذي تحبيه.
وكل سنة وانتم طيبين
المصدر: حياة