مكونات عمل كيكة المج
- عدد أربع ملاعق بحجم كبير من الدقيق.
- ملعقتان ونصف من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
- رشة من الفانيليا.
- ويمكن إضافة رشة صغيرة من النسكافيه ( اختيارية ).
طريقة عمل كيك المج بالشوكولاتة داخل الميكرويف
- نضع كافة المكونات التي لدينا داخل طبق غويط ون خلطه م مع بعضهم البعض.
- نبدأ في صب الخليط الذي لدينا داخل مج ثم يتم إدخاله إلى الميكرويف ل مدة دقيقتان.
- بعدها نخرج مج الكيكة ونتركه جانبًا حتى يبرد.
- عن دم ا تبرد كيكة المج نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة في المنزل
تكون ذات المكونات اقتصادية وهي عبارة عن ملعقة من ال حلي ب المكثف الم حلى وملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
ولتحضير الصوص نقوم بخلط الحليب مع الكاكاو حتى يصبح الصوص ذات قوام ثقيل
ثم نضعه فوق النار لمدة دقيقة واحدة.
بعد إخراج كيكة المج يتم وضع صوص الشيكولاتة فوقها ثم يتم وضع بعض من قطع الشوكولاتة المبشورة.
# حياة