ساندوتش الفلافل بالجبن

المقادير

- الفول : 3 علب (بدون قشر)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : 6 فصوص (مفروم)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)
- الشبت : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الكرات : كوب
- بيكربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز : حسب الحاجة
- جبنة : حسب الرغبة (مكعبات)
- طماطم : شرائح
- الزيت : غزير (للقلي)

                                       ساندوتش الفلافل بالجبن

طريقة التحضير

  1. اغسلي الفول وانقعيه في الماء ل مدة 8 ساعات مع تغيير الماء من وقت لآخر ثم صفيه.
  2. افرمي الفول مع الكزبرة، والشبت، والبصل..
  3. والثوم، والكمون، والملح، والبهارات، والكرات، و البقدونس فرم جيد.
  4. ذوبي البيكربونات الصودا في ملعقة ماء ثم أضيفيها إلى الخليط وافرمي.
  5. شكلي الفلافل على هيئة أقراص ثم اقليها في الزيت.
  6. حضري الخبز وضعي قرص فلافل، ومكعب الجبن، وشريحة طماطم، ثم ق دم يه 

# حياة

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • تسنيم ريتال

    كنت أظن أن الفلافل تُعمل بالحمص فقط

    • chahd😇🍯💘

      و شراكي بنت بلادي

    • mounia Edkar

      سلام

  • chahd😇🍯💘

    و شراكي بنت بلادي

  • mounia Edkar

    سلام

إكتشف محتوى اكثر
افتحي Hayaa للمشاركة في المزيد من المواضيع النسائية
فتح

تحميل تطبيق Hayaa

لإدارة صحة فترة الدورة الشهرية ، شاركي في المواضيع الخاصة بالمرأة

Google play
App store

تم النسخ