الثوم أكثر المكونات استخداما في الم طبخ كونه يمنح الطعام مذاقًا مميزًا ويحتوي على العديد من المعادن و الفيتامينات .
لكن هل فكرت يوما في تناول فص ثوم على معدة فارغة أو فور الاستيقاظ من النوم.
فيما يلي فوائد تناول الثوم على معدة فارغة، وذلك بحسب ما نقل موقع "food.ndtv".
- مفيد للغاية، حيث يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ومستوى ال كوليسترول في ال دم .
تناول الثوم النيء أول شيء في الصباح يساعد على تحفيز الهضم والشهية، بال إضافة إلى أنه فعّال أيضًا في علاج
مشاكل البطن مثل ال إسهال .
- يحتوي على الكثير من المضادات الحيوية ومركبات الكبريت المضادة للفطريات، بما في ذلك الأليسين والألين والأجون،
وتساعد مكونات هذه المضادات الحيوية في علاج البرد و السعال .
- يساعد في التقليل من الإحساس بآلام المفاصل، إذ إنه غني بالمواد المضادة للأكسدة، وخصائص مضادة لل التهاب ات.
- الثوم يساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم ، وتوسيع الأوعية الدموية، ما يجعل تدفق الدم أكثر سهولة.
- يساعد مركب "السلفهيدريل" الموجود في الثوم على التخلص من السموم من الجسم.
- يحتوي على مكونات تساعد على حرق الدهون السيئة والمفرطة في الجسم، ما يؤدي إلى فقدان الوزن .
- غني بمركب يعرف باسم "الأليسين"، والذي يؤدي إلى التحكم في مستويات السكر في الدم وخفضها.
- يعد مكونا رائع ا لل صحة البدنية والعقلية، لذا عند تناوله نيئا وعلى معدة فارغة، يساعد على تحسين المزاج ومكافحة الاكتئاب .
- يساعد على الوقاية من السرطان ؛ لاحتوائه على مركبات الكبريت التي تبطئ من نمو الخلايا السرطان ية.
- يحسن صحة الرئة ، إذ أنه يساعد على ت طهي ر الجهاز التنفسي ، بالإضافة إلى تناول الثوم بانتظام يمكن أن يحارب ال أمراض الرئوية الخطيرة
مثل: الربو والتهاب الشعب الهوائية وال سعال الديكي والسل، كما أنه يساعد أيضا على تخفيف احتقان الرئة ويحسن مستويات الأكسجين في الجسم.
# حياة